Vive le maïs !

Avec le printemps, l’envie de jardiner s’est imposée: chacun a choisi une ou des graines de radis, laitue, maïs ou haricot pour semer dans un petit pot ramené à la maison pour les vacances de Pâques. A l’école, nous avons semé le reste des graines dans des caisses et les avons regardé  pousser et grandir : nous nous sommes régalés avec les petites feuilles de laitue. Il n’y a eu qu’un seul radis consommable à cause des grosses chaleurs des weekends prolongés. Les haricots ont fleuri et sont en formation, on attend encore un peu pour les goûter. Quant au maïs, il devient de plus en plus grand mais pas encore de poupée en formation! Cela ne nous a pas empêché de faire une petite dégustation forte appréciée d’ailleurs, de produits fabriqués à base de maïs : les grains de maïs en boîte ou directement prélevé sur l’épi, le mini maïs en épi, les tortillas, les cracottes maïs et orge et même le pop corn!