Atelier du goût

Vendredi, 14 octobre, les enfants de l’école Saint Joseph sont allés à la rencontre de Fabien de “Saveurs O’ Naturel”, venu leur faire découvrir les saveurs des fruits et légumes d’automne :

les légumes racines : le panais, la pomme de terre, la bettrave, les radis…

les légumes feuilles :  le chou kale, le céléri, le chou frisé, le brocolis, le poireau…

les courges :  la butternut, le potimarron …

les fruits : pommes, coing, citrons, raisin…

Coiffés de leur toque, les PS/MS se sont régalés de saveurs connues ou non, puis se sont lancés dans  une dégustation à l’aveugle pour le kiwi.

Chacun est reparti avec son diplôme de la semaine du goût et de différentes idées recettes pour continuer à expérimenter à la maison.

Un grand merci aux mamans de l’APEL pour l’organisation de cette belle journée et !